Depende do que estás a chamar de "modelo pronto". Aqui vai a diferença que interessa.

Usar uma estrutura ou formato como referência, tipo "ah, este modelo tem 12 slides organizados assim", é normal e até útil. Ninguém tem direitos de autor sobre ter um slide de objetivos depois da introdução.

Já usar o conteúdo de um slide de outra pessoa, mesmo só trocando o texto por cima, é um risco real. Primeiro porque esses slides costumam ter sido feitos para um tema específico, com uma lógica própria daquele trabalho, e quando tentas encaixar o teu tema lá dentro o raciocínio nem sempre bate certo. Isso aparece na defesa, quando o júri pergunta porquê aquela metodologia e a resposta não faz sentido com o que está no slide.

E se o júri reconhecer a estrutura, o que acontece mais vezes do que se imagina, a primeira impressão que fica é de descuido, e isso pesa muito nos primeiros minutos da defesa.

O tempo que poupas a copiar acaba se perdendo depois, a tentar decorar um raciocínio que não é teu para responder às perguntas do júri. É mais seguro, e no fim mais rápido, partir do teu próprio conteúdo, já trabalhado ao longo da monografia, e resumi-lo para os slides.